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フリルレタスとワイルドルッコラのサラダ
ハーブの香りでいつものサラダがぐっと華やかに!
材料 （2人分）
- フリルレタス
- お好み
- ワイルドルッコラ
- 1袋(約30g)
- ミニトマト
- お好み
- オリーブオイル
- 大さじ1
- レモン汁
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 黒こしょう
- 少々
- 粉チーズ
- 適量
アレンジ:ナッツや生ハム、アボカドを加えてもおいしくいただけます。
作り方
1
フリルレタスとワイルドルッコラを食べやすい大きさにちぎる。
2
ミニトマトを半分に切り、ボウルで①と合わせる。
3
オリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうで和える。お好みでチーズをのせて完成。
ケール
クレソン
サンチュ
バジル
パクチー
ロメイン
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グリーン
エディブル