フリルレタスで包む手巻きガパオライス
レタスで巻いてヘルシーに楽しむエスニックごはん!
材料 (2人分)
- フリルレタス
- 1袋
- 鶏ひき肉
- 200g
- 赤パプリカ
- 1/2個
- バジル
- 10枚
- にんにく
- 1かけ
- ナンプラー
- 大さじ1
- オイスターソース
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- ごはん
- 適量
・ナンプラーで本格的な味わいに。
・お好みでパプリカの代わりに、ピーマンでも。
・お好みでパプリカの代わりに、ピーマンでも。
作り方
1
にんにく、パプリカを炒め、鶏ひき肉を加えて炒める。
2
調味料を加え、バジルをさっと炒める。
3
フリルレタスで炒めた具材を包んでいただく。
ケール
クレソン
サンチュ
バジル
パクチー
ロメイン
小松菜
グリーン
エディブル