ワイルドルッコラとベーコンの炒め物
さっと炒めて、香り引き立つシンプルな一品
材料 (2人分)
- ワイルドルッコラ
- 1袋
- ベーコン
- 4枚
- にんにく
- 1かけ
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
1
にんにくは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切る。
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立つまで弱火で炒める。
3
ベーコンを加えて炒め、ワイルドルッコラを加えてさっと炒める。塩・こしょうで味をととのえる。